¿Sabías qué? Pagas menos comprando más. La dietista de la Universidad de Michigan, Holly Scherer, recomienda que en lugar de comprarte paquetes o bolsas individuales de un producto, compres la caja más grande y que los pongas en pequeñas bolsitas para meriendas. Pagarás casi la mitad de lo que pagarías comprando los paquetitos en porciones individuales, según Scherer.

También indica que una buena idea es comprar los panes integrales o naturales como las tortillas de trigo integral cuando están en oferta, y congelar los que no uses antes de la fecha de expiración.

Sugerencias generales:

• Compra productos locales y artesanales. Recibirás más nutrientes y mejor calidad por tu dinero. Buscan en el mercado orgánico, contactando agricultores locales y en las plazas de mercado.
• Busca las marcas genéricas o del almacén. Para ahorrar dinero, adquiere los envases y cajas más grandes. Para ver si realmente obtienes un mejor precio, compara los precios por unidad de los envases más grandes y más pequeños en el estante del almacén. Cuando estén en oferta, acapara los productos no perecederos.
• Evita las tentaciones en el pasillo de las galletitas y en el pasillo de los bocadillos. "Pasa más tiempo en el perímetro del mercado donde están los productos frescos, y realmente enfoca tu atención en las frutas, las verduras y los productos con bajo contenido de grasa", exhortó Scherer.
• Usa los cupones, pero sólo para los artículos que comprarías normalmente, no para comidas con altos contenidos de grasa y de azúcar.
• Cocina en casa en lugar de comprar comida rápida en las franquicias.
• Cuando salgas a comer, elige restaurantes que sirvan comida saludable y de calidad. Si el restaurante sirve porciones grandes, pídeles que pongan en una caja la mitad de la comida, y guárdala para el almuerzo del día siguiente.