Elixir saludable: el té

sontu_tea_cup.jpgPor Karla Durán

El té es una bebida ancestral que, según leyendas chinas, fue descubierto por el emperador Shen Nong alrededor del 2,700 A.C., cuando un viento arrastró hojas de la planta del té a una olla que tenía agua caliente.

Hoy en día se ha descubierto que el té contiene polifenoles que actúan como antioxidantes poderosos que nos ayudan a combatir y prevenir diversas enfermedades. Múltiples estudios científicos han probado que el consumo de té nos provee de los siguientes beneficios:
• Mejora la memoria y la capacidad de retener información.
• Previene enfermedades cardiovasculares.
• Protege la piel contra los efectos adversos de los rayos ultravioleta y ayuda a mantener una piel radiante, fresca y saludable.
• Controla los niveles de azúcar o glucosa en la sangre, lo que sugiere que es una bebida que previene la diabetes. Esta propiedad incrementa si lo combinamos con un poquito de canela.
• Promueve el buen funcionamiento del corazón, tanto en las arterias como evitando que las células se mueran por efecto de la oxidación.
• Disminuye la presión arterial, por lo tanto evita la hipertensión.
• Ayuda a mantener una buena salud dental, ya que está probado que mata las bacterias que  causan placa, sarro y el mal aliento.
• Es una bebida que da energía y refresca. Es ideal para compartir con amigos ya sea frío o caliente.


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