Por Michael Bloch / Periódico Tu Salud

El Día de San Valentín es una festividad celebrada el 14 de febrero que tiene una larga historia. Sin embargo, la magnitud que esta ocasión ha adquirido hoy día es en gran parte gracias a (o por culpa de) el mercadeo.

Aquí tienes algunos datos, tomados del American Greetings Corporation, relacionados con el consumo en ese día:
• Alrededor de mil millones de tarjetas de San Valentín se envían cada año a nivel mundial, lo cual lo convierte en el segundo día de más envío de tarjetas, después de la Navidad.
• 25 % de todas las tarjetas de temporada enviadas cada año son de San Valentín.
• Más de 36 millones de cajas en forma de corazón llenas de chocolates se venden cada año.
• Éste es el día festivo de mayor compra de flores frescas, siendo las rosas rojas las más populares.
• Más del 60 % de las personas planificaban enviar por lo menos una tarjeta de San Valentín el año pasado.

El Día de San Valentín es un gran negocio y, como tal, tiene el potencial de impactar sustancialmente el medio ambiente. Por ejemplo, los mil millones de tarjetas enviadas en esta ocasión, colocadas de punta a punta ¡se extenderían alrededor del planeta cinco veces! Eso es un montón de árboles.

Celebrar San Valentín con el planeta en cuenta
Si el Día de San Valentín es una celebración importante para ti o para la persona que amas, entonces también puedes mostrar un poco de amor extra para el medio ambiente al considerar cuidadosamente lo que compras. He aquí algunas ideas:
• Usa tarjetas de papel reciclado o libre de árboles (esto se indica en la tarjeta).
• Considera la posibilidad de enviar una postal cibernética o e-card en lugar de una de papel, utilizando uno de los numerosos servicios gratuitos disponibles en Internet.
• Compra chocolates de Comercio Justo y orgánicos.
• Elige flores orgánicas y/o cultivadas localmente.
• Haz una donación a una organización ambiental, en nombre de la persona.
• Si deseas regalar joyería, considera comprar prendas de segunda mano o comprarle a joyeros que estén certificados por obtener sus metales preciosos y piedras preciosas de una manera ecológica y socialmente responsable. O piensa en algo realmente fuera de lo común como un anillo de madera, se ven increíbles.
• Obsequia un certificado de regalo para terapias holísticas, por ejemplo: un masaje terapéutico, una visita a un naturópata o un spa natural.
• Una cena en un restaurante local que se especialice en alimentos orgánicos o cultivados localmente. Comer localmente reduce el recorrido de los alimentos.
• Tal vez tú mismo puedes hacer la cena con ingredientes cultivados localmente, acompañado por un buen vino orgánico. Ambienta el espacio con velas ecoamigables. ¡El empeño que pongas en esto seguramente va a impresionar!
• Planifica un retiro en una reserva natural, parque o área natural. Esta acción ayudará a apoyar el funcionamiento de dichos establecimientos.
• Obsequia perfumes y fragancias naturales. Las fragancias comerciales principales son mezclas químicas. Mediante la compra de fragancias naturales, demuestras que no sólo te preocupas por el medio ambiente, sino también por la salud de la persona.

Estas son sólo algunas ideas para hacerte pensar… ¡dale rienda suelta a tu creatividad y comparte tus propias ideas en facebook.com/tusaludvegetariana!

Información de GreenLivingTips.com, un recurso en Internet alimentado por energía renovable que ofrece una amplia variedad de consejos amigables para el planeta, guías verdes y noticias relacionadas con el medio ambiente para ayudar a los consumidores y a las empresas a reducir los costos, el consumo y el impacto ambiental.